Turismo Sostenible: Un viaje para redescubrir el patrimonio natural, a los artesanos y los pequeños productores

El turismo sigue siendo uno de los pilares fundamentales de la economía en España, concretamente aporta el 11,7% del PIB y genera empleo para el 12,2% del total de afiliados en España, según datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Sin embargo, en los últimos tiempos es necesario reinventarlo, con el objetivo de que siga siendo una fuente de ingresos, sin que erosione nuestro entorno, disminuyendo las emisiones de CO2, huyendo del estereotipo de las típicas vacaciones costeras de sol y playa. Entrevistamos a María Pérez de Arenaza, fundadora de Singular Spain, un emprendimiento de rutas por la naturaleza y por los pueblos que rinde homenaje a los mejores embajadores de nuestro patrimonio rural.