Ciclomensajería La Pájara: “Importa no solo lo que consumimos, sino cómo nos movemos y nos relacionamos con los demás”

Por Virginia Fernández Ruiz, Consumo local, de cercanía, ecológico, que incluye por supuesto la opción vegetariana o vegana, y sobre todo, con una prioridad clara: dar valor al trabajo horizontal, en equipo y también al trato personalizado con el cliente. La Cooperativa de Ciclomensajería La Pájara reinventó las reglas del “food delivery”, alguien tenía queSigue leyendo “Ciclomensajería La Pájara: “Importa no solo lo que consumimos, sino cómo nos movemos y nos relacionamos con los demás””

” Recuperar los vínculos y el compromiso cultural con el territorio para frenar el cambio climático “

“Sustituir la Cultura Globalizada del éxito, por la cultura de la diversidad, basado en el conocimiento y el respeto a los límites del propio territorio“ Por Virginia Fernández Ruiz, En estos tiempos de emergencia climática, en que resulta evidente que existe una desconexión profunda entre el territorio y sus habitantes, a la hora de plantearSigue leyendo “” Recuperar los vínculos y el compromiso cultural con el territorio para frenar el cambio climático “”

Jabones biodegradables y a granel: cuando “lo antiguo” acaba siendo lo más innovador para garantizar un consumo de calidad y saludable

Por Virginia Fernández Ruiz Los productos de limpieza para el hogar que comercializan las grandes superficies poseen sustancias químicas que pueden ser perjudiciales para la salud a largo plazo, además de ser muy nocivas para el medio ambiente. Hablamos de los micro plásticos presentes en los jabones de limpieza, que acaban siendo desechados en ríosSigue leyendo “Jabones biodegradables y a granel: cuando “lo antiguo” acaba siendo lo más innovador para garantizar un consumo de calidad y saludable”

Conflicto capital/vida: La cultura del cuidado debería convertirse en el faro que articule las leyes, las políticas y la fiscalidad

El pasado 13 de mayo, en el marco de las charlas propuestas por el Goethe- Institut de Barcelona, tuvo lugar el encuentro: “Desafíos de la economía feminista: el conflicto capital-Vida, que puso sobre la mesa las principales propuestas de las alternativas feministas frente al deterioro del estado de derecho y del aumento de las desigualdadesSigue leyendo “Conflicto capital/vida: La cultura del cuidado debería convertirse en el faro que articule las leyes, las políticas y la fiscalidad”

Turismo Sostenible: Un viaje para redescubrir el patrimonio natural, a los artesanos y los pequeños productores

El turismo sigue siendo uno de los pilares fundamentales de la economía en España, concretamente aporta el 11,7% del PIB y genera empleo para el 12,2% del total de afiliados en España, según datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Sin embargo, en los últimos tiempos es necesario reinventarlo, con el objetivo de que siga siendo una fuente de ingresos, sin que erosione nuestro entorno, disminuyendo las emisiones de CO2, huyendo del estereotipo de las típicas vacaciones costeras de sol y playa. Entrevistamos a María Pérez de Arenaza, fundadora de Singular Spain, un emprendimiento de rutas por la naturaleza y por los pueblos que rinde homenaje a los mejores embajadores de nuestro patrimonio rural.

La economía circular, entre los principales desafíos de la educación ambiental

Por Virginia Fernández Ruiz, Hace unas semanas, salía a la luz una macroencuesta, en la que participaron alrededor de 1,22 millones de personas de 50 países, realizada por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), en colaboración con la universidad de Oxford, que mostraba que una amplia mayoría, el 64% de los sondeados,Sigue leyendo “La economía circular, entre los principales desafíos de la educación ambiental”